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吃米粉的坏处有：
1、米粉内的营养物质非常单一，含有淀粉。而人生长发育以及活动所需的蛋白质，维生素，矿物质等营养物质在米粉中含量极低。所以长期吃米粉对身体不利。
2、米粉里含有防腐剂，会影响人体新陈代谢的平衡。
3、吃米粉会导致消化不良。
4、米粉里面加的明矾就是一种凝聚剂，其主要成分是铝，人体如果吸收大量的铝元素是有害的。
5、米粉内含有增白剂，长期食用会出现头痛、头晕、嗜睡、乏力、食欲减退、视力下降等多种症状。
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