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海带豆芽炖排骨的做法:
一、原材料:豆芽半斤、海带半斤、排骨半斤、杏鲍菇一个、胡萝卜一根、葱花少许、辣椒少许。
二、具体操作步骤:
1、锅中倒入油烧热至6成热,加入葱花辣椒爆锅;
2、炒香后加入豆芽、杏鲍菇、海带翻炒;
3、加入卤排骨的汤头,再放入6块排骨继续炖煮1个小时;
4、出锅前加入香油数滴,完成。