全空间保鲜冰箱这个概念是比较新的,简单来说就是冰箱全空间都能保鲜,这对于放置食物来说更具备优势,那么,和普通冰箱有什么区别?全空间保鲜冰箱值得买吗?下面小编就带来介绍。
全空间保鲜冰箱和普通冰箱有什么区别?
全空间保鲜冰箱顾名思义就是冰箱全空间都能保鲜。
我们知道冰箱一般有两个区域,冷藏室和冷冻室,普通冰箱只对冷藏室做保了鲜处理,而冷冻室没有,它只管温度达到-18℃~-24℃把食材冻住就行,所以经常会出现肉冻久了发白,解冻的时候有血水的情况。
全空间保鲜针对冷藏室和冷冻室都有处理。
冷冻室通过智能恒温技术,保持温度稳定,让食材保鲜更长久。
冷藏室常见的干湿分储,可以把不同食材分区存放,水果蔬菜可以达到15天长久保鲜。
1、普通冰箱的话,冷冻室和冷藏室这两个空间,他们只注重让冷冻室的温度可以达到-18℃,却没有进一步的考虑冻住的情况下,他也是需要保鲜的,不然的话,他就会出现冻肉发白变干的情况出现的!
2、全空间保鲜的话,他和普通冰箱是不一样的,冷藏室的瓜果蔬菜能保鲜好,而且在冷冻室里面他也首创了新的技术,叫做冷冻智能恒温科技,这个技术主要是让温差降低,让本来已经被冰冻的肉,不会再反复的解冻重新冻上,从而实现持续高效的冷冻!
3、全空间保鲜技术,他可以延长保鲜的时间,比起来普通冰箱保鲜,他会更加具备优势,从而让食物能保存更久的时间!
基本上的话,全空间保鲜>半空间保鲜>普通保鲜,价格也是从高到低这样排序的。
全空间保鲜冰箱值得买吗?
值得购买,但是预算稍微会高一点,看个人需求,如果想要达到更理想的保鲜效果。并且预算又够的话,可以考虑。如果预算不够,同时对追求极致保鲜没有太大要求的话,就不需要考虑了。
保鲜最大的因素就是恒温,不能让温度波动太大。如果温度波动太大,比如说冷冻层的食材,可能就会经历反复“微”解冻,容易造成食材营养流失,再拿出来解冻的时候血水就会多;比如说冷藏层的食材,也是因为温度波动,可能会导致细菌增多或呼吸作用增多,导致保鲜效果不好。
全空间保鲜冰箱最大的作用就是保持恒温,减少温度暴动,不管是冷藏层还是冷冻层,这样保鲜效果会更好。其次就是分区,比如说干湿分储、独立调温区等,这样能做到每个食材都有合适存储的地方,保存效果更好更长效。
如果说每天都能去买新鲜的食材,那么全空间保鲜冰箱的价值就一般。但是现在很多人的生活节奏都变了,不能每天都去买新鲜的食材,所以选择一台好的冰箱能让自己吃上新鲜的食材也是不错的。