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做法:
1、面粉过筛，加细砂糖、薏仁粉；
2、加油，充分搅拌均匀成面团面团分成若干等份；
3、将红豆馅包进面团里，将面团填入饼模具内压紧扣出模具成饼胚；
4、放入铺了油纸的烤盘里，饼胚与饼胚之间要留有一定的空间烤箱170度预热10分钟后；
5、将烤盘放入烤箱，烤20至25分钟左右取出，彻底放凉后，放入密封盒保存。
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