啤酒鸭加白萝卜的做法

简要答案做啤酒鸭炖白萝卜先将鸭肉切块后洗干净，将白萝卜去皮切滚刀，然后把锅烧热后下油炒香姜蒜，接着倒入鸭肉开始反复翻炒，将鸭肉炒至变色后加入料酒和陈醋，接着加入清水末过鸭肉，煮沸后倒入白萝卜，中火炖20分钟左右，加入1茶匙盐，大火收汁后即可。具体内容鸭肉切块后洗干净，将白萝卜去皮切滚刀。将锅烧热后下油炒香姜蒜，接着倒入鸭肉开始反复翻炒。将鸭肉炒至变色后加入料酒和陈醋，接着加入清水末过鸭肉，煮沸后倒入白萝卜。中火炖20分钟左右。加入1茶匙盐，大火收汁后即可装盘。

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导读简要答案做啤酒鸭炖白萝卜先将鸭肉切块后洗干净，将白萝卜去皮切滚刀，然后把锅烧热后下油炒香姜蒜，接着倒入鸭肉开始反复翻炒，将鸭肉炒至变色后加入料酒和陈醋，接着加入清水末过鸭肉，煮沸后倒入白萝卜，中火炖20分钟左右，加入1茶匙盐，大火收汁后即可。具体内容鸭肉切块后洗干净，将白萝卜去皮切滚刀。将锅烧热后下油炒香姜蒜，接着倒入鸭肉开始反复翻炒。将鸭肉炒至变色后加入料酒和陈醋，接着加入清水末过鸭肉，煮沸后倒入白萝卜。中火炖20分钟左右。加入1茶匙盐，大火收汁后即可装盘。