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1、将盐存放在加盖的有色密封容器内、罐内,切勿将食盐开口存放;
2、存储在阴凉干燥,避免日光暴晒和空气吸湿的地方,切勿一次购买过多的盐,防止盐分解和结块;
3、勿接触酸性,盐遇酸性会破坏营养成分;
4、保存食盐的缸、罐等切勿放在灶台上,会使碘分离,降低其含碘量,影响盐的质量。