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原料:鸡腿肉、香菇、青椒、盐、料酒、酱油、白胡椒、白糖、味精
做法:
1、在小碗内放入盐、料酒、酱油、白胡椒、白糖、味精,然后搅拌混匀;
2、然后在里面加入适量水;
3、将鸡腿肉切成块,用高压锅将鸡肉跟香菇炖好;
4、炖好后与酱汁混合,在砂锅中小火收汁;
5、将青椒切成块,然后将青椒放入即可。