1、食品包装袋未仔细密封。密封不当很容易导致空气和湿气进入,导致食物变质。
2、将其放在冰箱中而不改变原包装。用保鲜膜包裹的食物,例如肉,切好的蔬菜和水果,似乎被紧紧包裹,但实际上,可能存在漏气,用肉眼很难察觉。
3、存储容器太大。如果食物很小而容器太大,则很容易使食物表面变硬并加速变质。
4、当食物太热时,将其放入冰箱。它不仅造成冰箱损失,而且由于温度升高也容易在周围食物中引起细菌。
5、仅根据气味判断是否过期。许多人不知道食物的保质期,只能判断食物是否仅因气味而变质。实际上,没有味道的食物可能会变质。