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牛肉跟蟹可以搭配食用,具体做法如下:
1、 把牛肉剁成沫,大米淘净,切适量的姜片和葱段。
2、 把切好的食材全部放入电高压锅,加水,用筷子把牛肉打散,盖上盖子煲粥10分钟。
3、 将蟹处理干净,切成四块,用适量白酒腌上待用。
4、 粥煮好后将蟹放入,再加入适量鸡精和盐,再煲5分钟,最后撒上葱花,滴适量麻油即可。