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1看外表和听声音:瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是皮薄的瓜。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是皮厚的瓜。用手指弹瓜听到嘭嘭声的,是皮薄瓜,听到当当声的,还没有熟,听到噗噗声的,是过熟的瓜。
2、看瓜柄:绿色的,是皮薄的瓜。黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜。瓜柄已枯干,是死藤瓜,质量差。
3、看头尾:两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是皮薄的瓜。头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差且皮厚的瓜。