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寒食节的风俗是什么 寒食节的传统民俗
扫墓
寒食尤为崇尚的风俗是扫墓。古代上至天子下至庶民，都十分重视拜扫祭祖，借以表达慎终追远的情思。尊祖敬祖是中华民族的传统习惯，是宗法制的核心之一。商周以来，一直把祭祀上帝与祭祀祖先当作国家大事。所以寒食清明扫墓之风在唐代极盛。《旧唐书·德宗本纪》记载，唐宪宗元和元年（806年）三月下诏令京师官员寒食拜墓，在京徽以内者可于假日中往还，在外州府县者也可奏请扫墓。
踏青
踏青是常见的寒食节习俗。清明节，又叫踏青节，按阳历来说，它是在每年的4月4日至6日之间，正是春光明媚、草木吐绿的时节，也正是人们春游（古代叫踏青）的好时候，所以古人有清明踏青并开展一系列体育活动的习俗。相传大禹治水后，人们就用“清明”之语庆贺水患已除，天下太平。此时春暖花开，万物复苏，天清地明，正是春游踏青的好时节。踏青早在唐代就已开始，历代承袭成为习惯。
踏青除了欣赏大自然的湖光山色、春光美景之外，还开展各种文娱活动，增添生活情趣。
打秋千
寒食、清明期间，唐长安盛行打秋千等体育活动。打秋千据说是为了预防寒食日冷餐伤身。这是春日最受妇女们欢迎的活动。秋千本名“千秋”，原取“千秋万岁”，祝人长寿的意思。清明之日打秋千，不仅是戏乐，而且还常常互比高低，更有一番动人情景。
打秋千起源于何时？一说是由古代北方少数民族的一项习武活动擅变而来，一说起源于汉武帝时代。高承《事物纪原》认为秋千为汉武帝后庭之戏，本为千秋，是祝寿之词，后世倒语为“秋千”。据《开元天宝遗事》所载：天宝年间，每到寒食清明节来临，宫中都要竖立起秋千架，令殡妃宫女们尽情玩乐，宫女们欢欢喜喜登上秋千，上下凌空，彩衣绣裙迎风飘扬，体态轻盈优美，宛若仙女从天上飘飘而降。唐玄宗看得高兴人迷，因而呼之为“半仙之戏”，“都中士民因而呼之”，长安市民竞相仿效，风靡一时。
斗鸡
唐代寒食之日，还盛行斗鸡之戏。斗鸡在战国已很盛行，是古代寒食节的习俗。
《战国策·齐策》记载，临淄市民好“斗鸡走犬”。汉代达官显贵、游手好闲之徒也多喜欢斗鸡。《史记·袁盎列传》记载，袁盎因病免官家居时与间里常斗鸡走犬。《后汉书·外戚传》记载，梁冀好斗鸡。（（三辅黄图》记载，汉长乐宫有斗鸡台。至于汉画像石、画像砖上，斗鸡图更是屡见不鲜。三国时曹植还曾赋《斗鸡篇》，不过那时并不一定在清明节。但是，到了唐代，斗鸡活动却盛于寒食清明节之时。
寒食斗鸡之俗传承不断，到唐玄宗时已风靡长安。陈鸿《东城老父传》记载，唐玄宗未即位时就好清明斗鸡之戏。即位后，还在宫中专门修建了鸡坊，选养了“金昊铁距，高冠昂尾”的雄鸡千余只，并选六军小儿五百人专门负责驯养。一时长安宗室贵族、达官显贵竞相仿效，大兴斗鸡之风。京师男女以斗鸡为事，一些游闲公子为弄到好鸡不惜倾家荡产，重金购之。一些家境贫寒者，养不起鸡，竟玩假鸡，以此为乐！
拔河
唐代寒食节拔河也是一项盛行的节日娱乐活动。唐中宗于清明节幸梨园球场，命侍臣分朋拔河，当时分宰相、二位附马为东朋，有三位宰相、五位将军为西朋，东朋贵人多，西朋不服，请重新分组，唐中宗未同意。结果西朋竟输于东朋，尤其是仆射韦巨源、少师唐休嫌因年高体衰，竟被随绳拉倒在地，好长时间起不来，惹得皇上、皇后、宫妃、公主大笑不止。在《资治通鉴》与《景龙文馆记》中也有相似的记载。为何清明节要重视拔河呢？原来清明节正是春耕播种之时，而古人认为拔河有祈祷丰年、庆祝丰收之意。《隋书·地理志》云：举行拔河之“俗以此庆丰收，用致丰稚，其事亦传至它郡”。正因此，历代帝王都加以提倡，宫廷民间，均甚流行。
寒食节蛋
蛋在清明食俗中占有重要地位。这些鸡蛋都是昨夜或天亮之前煮好的，分给孩子们的鸡蛋都要染上各种颜色，主要有红、绿与紫三种颜色。红、绿是用洋红、洋绿染料染的，紫色是用烧开的高粱壳水染的。以前，农村生活水平低，通常每个孩子能够分到的鸡蛋没有几个。于是分到鸡蛋的数量及蛋的颜色，就成为孩子们在一块攀比的主题。清明这天，在许多地方还盛行斗蛋。斗蛋是一项古老的节日习俗，据说在南北朝时期就已存在了，如今在山东的一些地区仍有保留。寒食这天，孩子们把分到的鸡蛋拿到大街上，找同龄的小伙伴，互相以蛋的尖端相碰撞，破碎的一方就算输了。然后换另一个人斗，以能多次取胜者为荣。
