无花果的品种繁多,它的品种有波姬红、丰产黄、青皮、日本紫果、玛斯义陶芬、新疆早黄、布兰瑞克、美利亚、金傲芬、中农寒优等等,它们的口感、生产量、颜色都不相同,不过食用后都可以起到润肠通便的作用。
布兰瑞克品种。
这种无花果树比较矮,分枝能力比较弱,这种无花果树虽然产量不高,但是它可以连续结果,并且比较耐寒,耐盐的能力也很强。布兰瑞克品种的无花果树夏天和秋天都能结果,但是主要的果季是在秋天,秋天结出的无花果甘甜芳香,果肉是红褐色的,个头相对比较小。
蓬莱柿品种。
蓬莱柿品种的无花果树比较高大,呈直立姿态,树冠也非常大,生长力非常强,耐寒的性能也比较好。蓬莱柿品种的无花果树主要是在秋天结果,夏天的果实非常少。这种品种结出的无花果是紫红色的,果皮也比较厚,但是果实的顶端比较容易开裂。这种品种的无花果个头中等,果肉非常的甜,但是没有香气。
青皮品种。
青皮品种的无花果树树枝比较粗大,但是分枝比较少,树的枝叶非常的茂盛,耐寒能力较一般,但是抗病能力比较强,耐盐的能力也很强。青皮品种的无花果树秋天和夏天都可以结果,但主要是秋天结果。这种品种的果树结出的无花果个头最大,成熟时果皮是浅绿色的,这种无花果的肩部比较容易有裂纹,果肉是紫红色的,中空,果实的口感非常的好。