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萝卜叶晒干了以后，可以用清水洗2~3遍，洗干净以后切成小块，放到榨汁机里面，添加一定的水分，然后混合打成萝卜汁来饮用，能够很好的改善人体的消化，同时还有一定的减肥作用。
萝卜(学名:RaphanussativusL.)十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。
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