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酸奶和山楂可以一起混吃的原因:
1、山楂不含有任何与酸奶相克的物质;
2、山楂和酸奶混吃不会发生化学反应生成对人体有害的物质。
注意:酸味太重的食物吃进去其实是不利于消化的,因为它会阻碍胃不分泌胃酸,造成消化呆滞,所以多数时候,尽量不要同时食用山楂和酸奶。