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花红是一种蔷薇科、苹果属落叶小乔木,叶卵形或椭圆形,花粉红色。果实球形,黄绿色带微红,果皮脆而韧,果肉黄白色,有清香味,是常见的水果,花红果除鲜食品外,还可以加工制成果干、果丹皮或酿酒。花红适应性强,适宜生长山坡阳处、平原砂地,海拔50至2800米。
花红根系强健,萌蘖性强,生长旺盛,抗逆性强。喜光,耐寒,耐干旱,亦耐水湿及盐碱。适生范围广,在土壤排水良好的坡地生长尤佳,对土壤肥力要求不严,要求土壤排水良好,管栽粗放。