科技
奶酥馅料
1、准备酥油300g、糖粉300g、盐5g、全蛋70g、奶粉500g；
2、酥油室温软化，加入糖粉打至颜色变白，体积变大；
3、分次加入蛋液，搅匀；
4、加入奶粉拌均匀。
椰蓉馅料
1、准备 黄油500克（色拉油也可）、细砂糖500克、全蛋500克、椰蓉1000克、牛奶500克、黄色素适量；
2、将黄油室温软化，用打蛋器打均匀；
3、加入细砂糖搅拌均匀；
4、分次加入全蛋、黄色素搅拌均匀；
5、加入椰蓉拌匀；
6、加入牛奶拌匀后稍放一会儿，让椰蓉吸足水分。
奶酪酱
1、准备奶油奶酪80克、糖粉40克、牛奶3小匙、奶粉2大匙；
2、室温软化奶油奶酪；
4、加入牛奶搅匀；
5、加入奶粉拌匀。
