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红豆树,乔木,羽装复叶,小叶长椭圆,圆锥花序,花白色,加过扁平,种子鲜红色。产于亚热带地区。红豆可以制成多种美味的食品,有很高营养价值高。在古代文学中常用来象征相思。产云南、贵州、广西、广东、福建和台湾。多生于山沟、溪边、林中或栽培于园庭。