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1、时间判断:馒头放入锅中并且烧开水后再蒸15-20分钟左右,馒头就差不多熟了。
2、按压馒头:用勺子的勺背轻轻按压馒头表面,如果能弹起来,馒头就差不多熟了。
3、撕馒头:拿出一个馒头去撕馒头的皮,如果能够撕下馒头的皮,就说明馒头已经熟了。如果撕不下来表面的馒头皮,还需要放回锅里再蒸上一段时间,才可以出锅。