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原料准备:
主料:燕麦仁300克,冰鲜鲍鱼10个,排骨300克。
辅料:盐少许,油少许。
制作过程:
1、将冰鲜鲍鱼用牙刷刷洗干净,新鲜鲍鱼价值会更高。
2、燕麦仁用清水泡五分钟。
3、排骨清洗后放入锅内炖煮。
4、加入刷洗好的鲍鱼壳和燕麦仁。炖两个钟头。
5、放入鲍鱼肉,继续煮十五分钟,加少许盐和油即可食用。