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用牙刷逐个把海虹刷洗干净,注意不要有脏东西,以免不卫生;把海虹放入较大的砂锅里,放入水,开火,烧开之后会有水冒出来;切好洋葱和菜预备,等锅开后放入洋葱圈和洗净的芹菜;盖上盖,开大火烧至海虹全部开口即可。