1、麦苗:麦苗为禾本科植物大麦的幼苗。光滑无毛,直立,叶鞘松弛抱茎。两侧有较大的叶耳;叶舌膜质,叶片扁平。穗状花序长3到8厘米,颖线状披针形,微具短柔毛。大麦苗中所含的维生素、矿物质及蛋白质是人类与动物的必需营养;
2、红薯叶:红薯叶是多年生蔓性草本植物,又称地瓜叶,即红薯生长过程中的茎上的叶子。一般食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶;
3、胡萝卜:胡萝卜又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。胡萝卜为二年生草本植物,高15-120厘米。