元宵节的来历和传说 元宵节关于汉武帝的传说
元宵节的来历
农历正月十五是中国的元宵节,又名元夕节、上元节、灯节、小年。秦始皇名政,因避讳,又称端月十五,是一个举国欢庆的日子。这天为满月,即“望”日,象征团圆、美满,在中华民族的传统观念中,正月十五是最吉利的日子之一,合家团圆、祈求丰年;同时也作为春节期间的最后隆重节日,此后人们又开始新一年的劳作和奔忙。据《辞海》所述,“阴历正月十五叫上元节,这天晚上叫元宵,也叫元夜。唐代以来有观灯的风俗,所以又叫灯节。
元宵节的传说
西汉的汉武帝有一个大臣叫东方朔,因为风趣滑稽、足智多谋而享有自由出入宫门的特权。 有一年腊月,下了几天大雪 ,他到御花园给武帝折梅花。 刚进园门,就见一宫娥泪流满面向一口水井扑去。 东方朔急忙出手搭救,并问明她要自杀的原因。 原来,这个宫娥名叫元宵,家住在长安西北山上,家中还有父母和一个妹妹。 自从她进宫以后,就再也无缘和家人见面。 每逢佳节,思念亲人,觉得不能为双亲尽孝,心如刀绞,遂有轻生之念。 东方朔听了她的遭遇,深感同情,答应为她设计,满足她与家人团聚的心愿。
第二天,东方朔在长安街上摆了一个占卜摊。 每个向他占卜求卦的人得到的都是“正月十五火焚身”的签语。 东方朔解释说是玉皇大帝要派火神君焚烧长安城。 一时间,长安里起了很大恐慌。 老百姓赶紧到皇宫去禀报皇上。
一张红帖送到了汉武帝手中,上有四句偈语写着:“长安在劫,火焚帝阙,十五天火,焰红宵夜”。 汉武帝害怕了,连忙请来了足智多谋的东方朔问计。 东方朔说:听说火神君最爱吃汤圆,可以让宫中手艺最巧的宫娥元宵在十五晚上做好汤圆,万岁焚香上供,并谕令长安城内家家都做汤圆,一齐敬奉火神君,前来执行命令的火神君就会心软。 再令京都千家万户一起动手做灯,十五晚上一起挂出,自天子至臣民统统都要上街观灯,城外百姓也要在十五晚上进城观灯,满城点鞭炮、放烟火,好像满城大火熊熊,君民慌乱奔逃一般,这样就可以瞒过在南天门监督的玉帝了。
于是,到了正月十五日,长安城里张灯结彩,游人熙来攘往,热闹非常。 宫女元宵终于见到了前来观灯的父母、妹妹,亲人团聚了一场。
如此热闹了一夜,长安城果然平安无事。 汉武帝大喜,便下令以后每到正月十五都做汤圆供火神君,全城挂灯放烟火。
元宵节吃元宵的来历
元宵节最具代表性的食品是元宵。元宵也称“汤圆”、“圆子”。据说元宵就其形状喻示合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。
元宵由糯米制成,或实心,或带馅。 馅有豆沙、白糖、山楂等等,煮、煎、蒸、炸皆可。 成都赖汤圆、宁波猪油汤圆、苏州五色汤圆都很有名。 山东人一般喜欢芝麻枣泥汤圆。 先将大红枣煮熟去核擦泥,猪板油去膜用刀拍碎,两者加白细砂糖搓成馅心,和水磨糯米粉做成小汤圆,芝麻炒熟和白细砂糖研成细末作炒面,将煮熟的小汤圆在炒面中滚一圈即可,吃时油润绵软。
有关吃元宵习俗的源由,民间说法众多。相传春秋末楚昭王复国归途中经过长江,见有物漂浮在江面,色白而微黄,内中有红如胭脂的瓤,味道甜美。众人不知此为何物,昭王便派人去问孔子。孔子说:“此浮萍果也,得之者主复兴之兆。”因为这一天恰巧是正月十五日,故以后每逢此日,昭王就命手下人仿制此果,并用山楂做成馅煮着食。另一种说法,元宵原本叫汤元,到了汉武帝时,宫中有个宫女叫元宵,做汤元十分拿手,从此以后,世人就以这个宫女的名字来命名。
关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。史料的记载看,元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”,所以人们便用元宵命名之。