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怎样制做蛋糕简单方法

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怎样制做蛋糕简单方法

准备材料:鸡蛋 4个、牛奶250毫升、白砂糖适量、普通面粉适量。步骤如下:1、分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中。2、筷子将白糖加到蛋清里,再加入一点盐,朝一个方向划圈打,直到打发成硬性泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。3、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里,上下翻拌,切勿划圈,拌匀再加第二次,直到全部拌匀为止;之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字,另一手同时转动大碗。4、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油,盖锅盖按煮饭开关,当开关跳闸的时候,将蛋糕糊缓缓倒入锅中,盖上锅盖,再度按煮饭开关。5、倒入一半量的奶油状的蛋清,上下搅拌,盖上锅盖,等待出锅即可。
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导读准备材料:鸡蛋 4个、牛奶250毫升、白砂糖适量、普通面粉适量。步骤如下:1、分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中。2、筷子将白糖加到蛋清里,再加入一点盐,朝一个方向划圈打,直到打发成硬性泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。3、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里,上下翻拌,切勿划圈,拌匀再加第二次,直到全部拌匀为止;之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字,另一手同时转动大碗。4、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油,盖锅盖按煮饭开关,当开关跳闸的时候,将蛋糕糊缓缓倒入锅中,盖上锅盖,再度按煮饭开关。5、倒入一半量的奶油状的蛋清,上下搅拌,盖上锅盖,等待出锅即可。

准备材料:鸡蛋 4个、牛奶250毫升、白砂糖适量、普通面粉适量;

步骤如下:

1、分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中;

2、筷子将白糖加到蛋清里,再加入一点盐,朝一个方向划圈打,直到打发成硬性泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态;

3、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里,上下翻拌,切勿划圈,拌匀再加第二次,直到全部拌匀为止;之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字,另一手同时转动大碗;

4、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油,盖锅盖按煮饭开关,当开关跳闸的时候,将蛋糕糊缓缓倒入锅中,盖上锅盖,再度按煮饭开关;

5、倒入一半量的奶油状的蛋清,上下搅拌,盖上锅盖,等待出锅即可。

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准备材料:鸡蛋 4个、牛奶250毫升、白砂糖适量、普通面粉适量。步骤如下:1、分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中。2、筷子将白糖加到蛋清里,再加入一点盐,朝一个方向划圈打,直到打发成硬性泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。3、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里,上下翻拌,切勿划圈,拌匀再加第二次,直到全部拌匀为止;之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字,另一手同时转动大碗。4、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油,盖锅盖按煮饭开关,当开关跳闸的时候,将蛋糕糊缓缓倒入锅中,盖上锅盖,再度按煮饭开关。5、倒入一半量的奶油状的蛋清,上下搅拌,盖上锅盖,等待出锅即可。
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