更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

青茄子怎么烧

文档

青茄子怎么烧

青茄子可以烧油焖茄子,其做法为。原料:茄子400克,植物油500克,酱油30克,料酒10克,白糖13克,精盐3克,味精2克,葱花2克,姜末2克,清水100克。步骤。1、将茄子切去柄、蒂,洗净,切成大旋刀块,即菱形块,放入盘中。2、炒锅放旺火上,放入植物油,烧至五成热,倒入茄子焖炸,从温油炸到油沸,见茄子酥软,连油倒在漏勺中,控去油。3、将炒锅置于旺火上,撒入葱花、姜末,放入清水,倒入茄子,再加入料酒、酱油、白糖、精盐,翻动几下。4、烧开后,盖好炒锅,转入小火,焖煮约1分钟,到汤汁稀少时移旺少上,翻炒几秒钟,加入味精和植物油15克,待卤汁稠浓即可。青茄子烧制完成。
推荐度:
导读青茄子可以烧油焖茄子,其做法为。原料:茄子400克,植物油500克,酱油30克,料酒10克,白糖13克,精盐3克,味精2克,葱花2克,姜末2克,清水100克。步骤。1、将茄子切去柄、蒂,洗净,切成大旋刀块,即菱形块,放入盘中。2、炒锅放旺火上,放入植物油,烧至五成热,倒入茄子焖炸,从温油炸到油沸,见茄子酥软,连油倒在漏勺中,控去油。3、将炒锅置于旺火上,撒入葱花、姜末,放入清水,倒入茄子,再加入料酒、酱油、白糖、精盐,翻动几下。4、烧开后,盖好炒锅,转入小火,焖煮约1分钟,到汤汁稀少时移旺少上,翻炒几秒钟,加入味精和植物油15克,待卤汁稠浓即可。青茄子烧制完成。

青茄子可以烧油焖茄子,其做法为:

原料:茄子400克,植物油500克,酱油30克,料酒10克,白糖13克,精盐3克,味精2克,葱花2克,姜末2克,清水100克。

步骤:

1、将茄子切去柄、蒂,洗净,切成大旋刀块,即菱形块,放入盘中。

2、炒锅放旺火上,放入植物油,烧至五成热,倒入茄子焖炸,从温油炸到油沸,见茄子酥软,连油倒在漏勺中,控去油。

3、将炒锅置于旺火上,撒入葱花、姜末,放入清水,倒入茄子,再加入料酒、酱油、白糖、精盐,翻动几下。

4、烧开后,盖好炒锅,转入小火,焖煮约1分钟,到汤汁稀少时移旺少上,翻炒几秒钟,加入味精和植物油15克,待卤汁稠浓即可。青茄子烧制完成。

文档

青茄子怎么烧

青茄子可以烧油焖茄子,其做法为。原料:茄子400克,植物油500克,酱油30克,料酒10克,白糖13克,精盐3克,味精2克,葱花2克,姜末2克,清水100克。步骤。1、将茄子切去柄、蒂,洗净,切成大旋刀块,即菱形块,放入盘中。2、炒锅放旺火上,放入植物油,烧至五成热,倒入茄子焖炸,从温油炸到油沸,见茄子酥软,连油倒在漏勺中,控去油。3、将炒锅置于旺火上,撒入葱花、姜末,放入清水,倒入茄子,再加入料酒、酱油、白糖、精盐,翻动几下。4、烧开后,盖好炒锅,转入小火,焖煮约1分钟,到汤汁稀少时移旺少上,翻炒几秒钟,加入味精和植物油15克,待卤汁稠浓即可。青茄子烧制完成。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
质子溶剂是指什么 排骨炖藕什么时候放盐 文言文中人去世都有哪些说法 中山大学面积有多少亩 狗打呼噜很严重怎么办 虾可不可以跟啤酒一起吃 蠓虫叮咬后要痒多久 桃胶皂角米糖水怎么吃法 浦发信用卡面签严格吗 白雾是怎么产生的 鱼能和面条煮在一起吃吗 地板和门颜色搭配怎样好看 苏格拉底是什么人物 马蹄蟹怎么吃 三明大田镇东桥有什么传说 三个菱形的衣服是什么牌子 和平精英皇冠比钻石强吗 热水袋装的是什么水 锦溪和周庄哪个好玩 如何用GHOST还原C盘 板式楼板的特点是什么 结婚后的经典语录 糯米蒸牛肉怎么做好吃 冬天吃苦瓜对身体有危害吗 宾果消消消怎么重新玩 王者荣耀各种标志含义 小米手机怎么重启相机 啤酒一箱多少斤 海尔变频空调不制热. 红岩一书共有多少页 手风琴10级的考级曲目是什么 懵钟在韩国被承认吗 碎组什么词语 网线屏蔽层和引流线如何接 莫忘当年三八线是什么生肖 端午节花绳什么时候带 胡萝卜会掉色吗 旁海是什么 如何能够在白纸上把字写整齐 如何让孩子胆大自信
Top