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梨蒸十五分钟能熟。
原因如下:
1、梨的蒸煮时间要严格控制,若是蒸煮时间过短,梨中的营养物质未溶解,无法发挥功效,蒸煮时间太长,汤中营养素随水蒸气挥发,梨中的营养素损伤越大。
2、若梨的蒸煮时间适当,可以使梨中的营养溶解,但是不会受到损伤,人类食用后,可以吸收梨中的营养,有利于身体健康。