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1、保存的时候,注意保存的地方要干燥,另外大米要密封放置;
2、用沙布袋子包住适量的花椒放入大米中间,这样就会防止大米受潮而且不会生虫;
3、大米倒在桶里,过一段时间,就用碗翻两下,首先选择干燥阴凉的地方存放;
4、低温缺氧密闭防生霉;
5、低药量防生虫。