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使用时间久了的锅底要洗的,如果不清洗的话是会影响做出来的美食的口感的。洗的时候用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话,可以用粗布来代替钢丝球)