《火影忍者》鬼鲛出场集数为以下:81话《朝雾之归乡》、82话《写轮眼VS写轮眼》、83话《oh! no! 自来也的灾难 鸣人的浩劫》、84话《低吼的千鸟 怒吼吧佐助!》、232话《隐居婆婆的决意》、233话《命中注定的相会》、234话《鸣人的成长》、236话《人柱力的秘密》(开始的几分钟)、334话《鹰之眼》(和鼬抓捕四尾归途中)、354话《宴会的请帖》(和水月对战)、362话《云雷峡的战斗》。
干柿鬼鲛是晓组织成员之一,代号南(南斗),他是原水之国·雾隐村第二批“忍刀七人众”之一,大刀·鲛肌的第二任使用者。
干柿鬼鲛体内拥有惊人的查克拉,被称为“无尾之尾兽“。不过他最终被迈特凯击败,自尽而亡。