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蒸饭前电饭煲底要刷干净,特别是锅底外和锅底的加热盘要用干布擦净,绝对不能有杂物。电饭煲自动跳下时应把电源拔掉,靠余热焖10分钟到20分钟以上。彻底解决问题则需要调整保温回路的双金属触点的间隙,把控制温度调低一些便可,一般50℃至60℃左右。