怎样炒新鲜虾仁

用料：虾仁、纯牛50克、姜2片、白酒2滴、盐、料酒适量。1、化冻洗净后的虾仁加入白酒2滴、盐、料酒少许，拌匀腌制十分钟。2、然后将料汁水控干后加入少许橄榄油拌匀。3、加入适量的盐。4、用搅拌器打匀。5、姜切末。6、锅内油热后加入姜末炝锅。7、开大火放入虾仁翻炒。8、炒至虾仁卷曲或者稍变色。

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导读用料：虾仁、纯牛50克、姜2片、白酒2滴、盐、料酒适量。1、化冻洗净后的虾仁加入白酒2滴、盐、料酒少许，拌匀腌制十分钟。2、然后将料汁水控干后加入少许橄榄油拌匀。3、加入适量的盐。4、用搅拌器打匀。5、姜切末。6、锅内油热后加入姜末炝锅。7、开大火放入虾仁翻炒。8、炒至虾仁卷曲或者稍变色。

用料：虾仁、纯牛50克、姜2片、白酒2滴、盐、料酒适量。

1、化冻洗净后的虾仁加入白酒2滴、盐、料酒少许，拌匀腌制十分钟；

2、然后将料汁水控干后加入少许橄榄油拌匀；

3、加入适量的盐；

4、用搅拌器打匀；

5、姜切末；

6、锅内油热后加入姜末炝锅；

7、开大火放入虾仁翻炒；

8、炒至虾仁卷曲或者稍变色。

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