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主料:新鲜翅中十来个
辅料:生抽一勺、可口可乐
做法步骤:
1、将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味;
2、油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之;
3、待可乐几近熬尽,即可出锅。