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一、材料:黄瓜、线椒、橄榄油、盐、糖、醋、大蒜、香菜。
二、制作:
1、将黄瓜、香菜、线椒洗净。
2、香菜切段装盘,黄瓜、线椒切丝装盘。
3、大蒜洗净、拍末、装盘。
4、加入盐、糖、橄榄油、醋,搅拌均匀,即可。