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鱼豆腐地瓜炒米饭的做法:
材料:地瓜300克、米饭300克、鱼豆腐四块、酱油适量、料酒适量、食用盐适量、肉松。
具体步骤:
1、将地瓜和鱼豆腐切丁备用;
2、下锅翻炒五分钟;
3、加入隔夜米饭,翻炒一分钟;
4、加入酱油、料酒、食用盐适量,翻炒两分钟;
5、最后加入一把肉松;
6、出锅装盘即可。