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一、薯蓣粥健脾益
材料:山药、白糖各适量
步骤:
1、将山药轧细筛,调入凉水,边煮边搅,两三沸即成可;
2、加少许白糖调味.
作用:补脾止泻,补肾收摄,治劳伤咳喘,脾虚泄泻
二、蜜枣扒山药治肺虚久咳
材料:山药、蜜枣、板油丁、白糖、桂花汁、湿淀粉、熟猪油各适量
1、山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮,待山药较烂时捞起;
2、去皮,用刀剖成合适的长方