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蘑菇是由菌丝集合而成的,蘑菇的一部分菌丝伸入土壤里,吸收现成的有机物,生长到一定阶段,另一部分菌丝汇集成地上部分的菌柄和菌盖,菌盖内有许多片状的菌褶,里面生有许多孢子。
真菌的孢子在(温暖、潮湿、富含腐殖质)的环境下才能发育成新个体。 温暖、潮湿、富含腐殖质就能满足蘑菇的生长条件。 蘑菇孢子孢子是生物所产生的一种有繁殖或休眠作用的细胞,能直接发育成新个体。孢子一般微小,单细胞。由于它的性状不同,发生过程和结构的差异而有种种名称。