五代时战争频繁,统治者生活又穷奢极欲,一切消耗都来自百姓,赋税名目繁多而且稀奇古怪。据《旧五代史·食货志》记载,赋税除正项之外,还有许多附加税,如农家吃盐要上盐税,酿酒要交“酗税”,养蚕要上蚕税。不仅如此,附加税之外还有附加,名为“雀鼠耗”,又有名为“雀鼠耗”就是麻雀和老鼠吃粮的损耗。连丝、棉、绸、线、麻、皮这些雀鼠根本不吃的东西,也要加“雀鼠耗”,每缴银十两加半两。到后汉隐帝时,“雀鼠耗”由纳粮一石加耗两斗增到四斗。百姓更是苦不堪言,但又不敢抱怨皇帝,便将一肚子气发泄到“雀鼠耗”的老鼠身上,讥骂老鼠是“耗子”,相传至今。
啮齿目鼠科动物的统称。体型较小,体色以灰、褐色为主。上、下颌各具有一对门齿,大多无齿老鼠的性成熟早,一般生下来几个月后就可开始繁殖。一年可繁殖数次,每次产仔十只左右。适应性强,分布广,种类多。据统计,目前全世界有鼠类大约480种,我国有34种。