更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

腊八节吃什么传统食品

文档

腊八节吃什么传统食品

腊八节最常听说的就是吃腊八粥,但不同的地区习俗存在差异,吃的东西也会有一定的差别,北方地区在这一天吃腊八蒜、腊八面,安徽黟县腊八豆腐,西宁则是麦仁饭。
推荐度:
导读腊八节最常听说的就是吃腊八粥,但不同的地区习俗存在差异,吃的东西也会有一定的差别,北方地区在这一天吃腊八蒜、腊八面,安徽黟县腊八豆腐,西宁则是麦仁饭。

中国是个历史悠久的国家,有五千年的文明史,文化发展繁荣,底蕴更是深厚。历史悠久,也就有了许多的传统节日,比如春节。说到春节,那就要提下腊八节了,腊八节到来也就意味着离春节不远了。

腊八节的习俗,我们最常听说的就是吃腊八粥,是在腊八节当天,用多种食材熬制而成的粥,还有一些是我们不太熟悉但应该也知道的,如吃腊八蒜、腊八豆腐、腊八面、麦仁饭等等。

腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,是北方的习俗,尤其在华北地区较为流行。制作腊八蒜的材料就是醋和大蒜瓣儿。

还有腊八豆腐,安徽省黟县地区民间传统小吃之一,在农历十二月初八,家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

中国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。前一天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。

再就是麦仁饭,西宁在腊八节这一天,不喝粥,而是吃麦仁饭。在腊月初七晚上将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,经一夜文火煮熬,第二天喝。

文档

腊八节吃什么传统食品

腊八节最常听说的就是吃腊八粥,但不同的地区习俗存在差异,吃的东西也会有一定的差别,北方地区在这一天吃腊八蒜、腊八面,安徽黟县腊八豆腐,西宁则是麦仁饭。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
堤坝式水力发电站的发电原理是什么 创意情侣游戏昵称 qq名称女生又萌又霸气 昵称qq霸气 浪漫而不烂俗的高级网名 2019年好听的微信名 一看就很悲伤的网名昵称 女生网名可爱 2021干净好听的昵称 伤心的网名昵称大全 有趣的微博名昵称 洗衣机里面有脏碎末怎么清除 发霉的黑衣服用什么洗能洗掉 衣服发霉有黑点洗不掉 佛跳墙是什么菜系的 芦笋样子是什么的 秋分是什么季节 田鸡一般是什么品种 蒸馒头小苏打放多了发黄还能吃吗 蒸螃蟹是冷水下锅还是热水上锅 小兔子喜欢吃什么 微信黑名单能看到我的朋友圈吗 进微信好友朋友圈有访问记录吗 微信朋友圈怎么看朋友圈详情 苹果7开机怎么设置密码 电话手表忘记密码怎么弄 忘记手机密码打不开怎么办 苹果iwatch密码忘了怎么办 苹果微信发视频反应慢怎么回事 手机微信文件大于100m不能传送怎么办 苹果微信视频不清晰怎么调 微信群发红包发不出去怎么回事 微信朋友圈看访客记录 微信不小心删掉的朋友圈还可以恢复吗 微信朋友圈能定时发送状态吗 微信朋友圈内容可以置顶动态吗 微信为什么添加好友提示发送失败 微信把别人删了再加上对方知道吗 知道微信名能加好友吗 微信邀请好友进群为什么要绑定银行卡
Top