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烤猪肉可以是210度,这时要预热5分钟、烤5分钟,也可以使用180度,这时预热5分钟、烤15分钟。
猪肉又名豚肉,是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。