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红茶审评水与茶的比例是一比三。
1、一般来说,茶和水的比例随茶叶的种类及嗜茶者情况等有所不同。
2、嫩茶、高档茶用量可少一点,粗茶应多放一点,乌龙茶、普洱茶等的用量也应多一点。
3、家庭中常用的白瓷杯,每杯可投茶叶3克,水250毫升,一般的玻璃杯,每杯可投放茶2克,水150毫升。