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大耳朵兔子叫大耳兔,即日本大耳兔,是用日本大白兔与中国白兔杂交选育而成。该兔体型较大,生长发育较快繁殖力较强,皮张品质优良,且兔肉品质较好,被誉为东方优秀肉皮兼用品种。
日本大耳兔原产于日本,是由中国白兔与日本兔杂交育成的优良皮肉兼用型品种。日本大耳兔体格强健,较耐粗饲,适应性强,体型较大,生长发育较快,我国各地广为饲养。其主要特点是耳大、耳根细、耳端尖、耳薄,形同柳叶并向后竖立,血管明显,适于注射和采血,是理想的实验用兔。