1、果醋有消除疲劳的作用醋中所含的丰富有机酸,可以促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而消除疲劳。
2、能减少旰病的发病率醋中含有的氨基酸,醋酸等丰富的营养物质,可提高肝脏的解毒和新陈代谢功能。
3、果醋有抗衰老作用,醋可以拟制和降低人体衰老过程中氧化物的形成。
4、有软化血管、降血脂,降低胆固醇的作用。
5、果醋使人体内过多的脂肪转移为体能消耗,并促进人体糖和蛋白质的代谢,有减肥的作用。
6、果醋有养颜护肤的作用。随着年龄的增长,人体内的过氧化脂质、脂褐素,导致细胞的功能无法正常发挥。当体内过氧化脂质、脂褐素过多时,会和体内的物质结合,生成具有毒性的过氧化物质,影响到全身各种器官。
7.果醋具有较强的杀菌能力醋可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌,有防止痢疾病的作用。另外,果醋还能解酒保肝防醉,治疗便秘,降低尿糖的含量作用。