下面介绍用豆浆机做八宝粥的方法及步骤:
材料:红豆50克、净化水300毫升、花生仁20克、干莲子15克、干红枣50克、无核红葡萄干50克、糯米180克、黑米50克、松子仁15克、净化水2200毫升、冰糖100克。
步骤:
1、将红豆及花生洗净,用水泡 2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时,捞出,把莲芯去掉。红枣洗净去核。葡萄干洗净;
2、糯米及黑米淘净,泡2小时沥出;
3、在豆浆机中放入红豆、花生及煮豆汤、莲子、红枣、葡萄干、糯米、黑米、松子仁、2000毫升水,然后加热煮开。横放两根筷子在豆浆机上,将盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下。加冰糖稍搅,煮30分钟即可。