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可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。
一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
主料：鸡翅八只、可乐一罐；
配料：姜十克、盐适量、蒜五克、生抽一勺、辣椒适量。
做法步骤：
1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐腌制三十分钟左右。
2、起锅倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色。
3、鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒。
4、倒入辅料之后，翻炒几下，倒入可乐。
5、大火焖十分钟后収汁即可出锅。
