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可以补充：
1、钙：海鲜含钙广泛而丰富，尤以虾皮为最多。
2、铁：主要有海带、紫菜、裙带菜、海青菜 、牛毛菜、鱼肝等。
3、锌：主要有牡蛎、海星、泥锹、海带、紫 菜、贻贝、海肠子等。
4、碘：主要有海带、紫菜、牛毛菜、羊角菜 、海参、海蛰、干贝、淡菜、海鱼、虾、蟹、海螺等。
5、硒：主要有海鱼、贝类、海蟹肉、爬虾、 海螺、海星籽等。
6、锰：主要有鱼卵、鱼籽、蟹肉、爬虾、海星籽等。
7、铜：主要有海螺、虾、蛤蝴、文蛤、蛏子等。
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