干烧臭鳜鱼的做法攻略

说起徽州菜，几乎瞬间想到了这道臭鳜鱼。没吃过的人闻到味道估计会皱眉头，但我跟你保证，只要你真正品尝过就会发现，鱼肉紧实鲜美，别有风味，妈呀也太好吃了来吧，我用川菜干烧的方法带你领略徽州臭鳜鱼的美味。臭鳜鱼清洗干净，两面切上花刀，方便入味。五花肉切丁，辣椒切半厘米宽的圈，葱姜蒜切丁，豆瓣酱泡椒剁细。锅中放油烧热，鱼煎至两面金黄色盛出备用。（不沾锅的方法看的文章）。另起锅，放油烧热，放入五花肉炒出香味并煎出部分油脂。加入开水，放入白糖和醋，把煎好的鱼放进去，大火烧开。

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导读说起徽州菜，几乎瞬间想到了这道臭鳜鱼。没吃过的人闻到味道估计会皱眉头，但我跟你保证，只要你真正品尝过就会发现，鱼肉紧实鲜美，别有风味，妈呀也太好吃了来吧，我用川菜干烧的方法带你领略徽州臭鳜鱼的美味。臭鳜鱼清洗干净，两面切上花刀，方便入味。五花肉切丁，辣椒切半厘米宽的圈，葱姜蒜切丁，豆瓣酱泡椒剁细。锅中放油烧热，鱼煎至两面金黄色盛出备用。（不沾锅的方法看的文章）。另起锅，放油烧热，放入五花肉炒出香味并煎出部分油脂。加入开水，放入白糖和醋，把煎好的鱼放进去，大火烧开。