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新鲜百合配烧肉好吃，新鲜百合烧肉的制作方法步骤如下；
1、将百合洗净撕去皮，用温水洗净去粉液后沥干水分。
2、猪肉洗净，切成小块备用。
3、坐锅点火放植物油，待油烧至五成热时放入肉块煸炒出油，然后加入酱油、料酒、葱段、姜片烧至汤汁稠浓，再加入清水用大火烧开。
4、转小火烧至肉烂后放入百合、白糖，待汤汁再次稠浓时装盘即可。
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