塑料是我们常见的包装物品,常见的有塑料袋,塑料杯子和塑料盒子等。这些包装物品在包装食物时,会接受到来自高温考验,常常会产生损耗。那么塑料遇到高温加热会有毒吗?对我们的身体有害吗?
塑料高温加热,得分两种情况来看,超过塑料本身的耐热值或者不超过塑料本身具有的耐热值。
超过塑料本身的耐热值,会导致塑料变形甚至降解,会产生异味或低分子物析出,其毒性根据塑料种类不同而不同,一般情况下对人体都是有危害的。
而不超过塑料本身具有的耐热值的,是专用级的塑料则问题不大,比如微波炉专用餐盒等。但是普通塑料也会出现低分子物析出,对人体也是有危害的。
塑料的危害物质
塑料对人体的危害有的是塑料本身具有毒性(比如PVC中未完全聚合的氯单体),有的是塑料加工时添加的助剂(比如铅盐稳定剂),也有的是塑料本身稳定性能差或受环境因数影响而发生降解(化学变化)产生有害物质。