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用料:猪肉4两、虾仁15只、胡萝卜半根。
辅料:小葱适量、食盐三分之一汤匙、花生油1汤匙、生抽半汤匙、鸡精四分之一汤匙。
做法:将猪肉剁碎,鲜海虾焯过剥壳切丁,胡萝卜切细丁,葱花切小粒,将所有材料取适量混合搅拌均匀即可。