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白酒和啤酒是不可以等量计算的,白酒一般为50度上下,啤酒一般只有7度左右,一般酒桌的习俗,就是4两白酒相当于啤酒的一瓶。
啤酒简介:啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。