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自学好厨艺的方法:
1、买教人烹饪的图书,可以买专门学习做面包的,可以买专门做川菜的,这种方法针对性较强;
2、浏览大型的美食网站,上面很多朋友自己亲手制作的美食,加以学习,根据自己喜好来选择学习的美食网站;
3、观看电视里的美食节目;
4、使用手机下载美食的应用软件学习;
5、经常出去吃饭,根据饭店的菜品味道琢磨。